30 Apr OVIEDO SUR LA ROUTE DE SANTIAGO
Passer par Oviedo sur le Camino de Santiago est une expérience enrichissante qui offre une combinaison unique d’histoire, de culture et de beauté naturelle. Oviedo est une étape incontournable pour les pèlerins parcourant le Camino Primitivo ou le Camino del Norte en direction de Saint-Jacques-de-Compostelle. Voici quelques raisons pour lesquelles cette étape est si spéciale :
Patrimoine historique et architectural : Oviedo est un trésor historique doté d’un riche patrimoine architectural. Sa vieille ville est parsemée d’églises centenaires, de palais et de charmantes places qui racontent l’histoire de la ville. La cathédrale de San Salvador, connue sous le nom de cathédrale d’Oviedo, est un magnifique exemple d’architecture gothique et est liée à l’histoire du Camino de Santiago.
La Chambre Sainte et le Saint-Suaire : À l’intérieur de la cathédrale d’Oviedo se trouve la Chambre Sainte, une chapelle préromane qui abrite d’importantes reliques, parmi lesquelles se distingue le Saint-Suaire, l’un des objets les plus vénérés par les pèlerins. La visite de ce lieu sacré ajoute une profonde signification spirituelle à l’expérience du Camino.
Gastronomie asturienne : Oviedo est un paradis gastronomique où les pèlerins peuvent déguster une délicieuse cuisine asturienne. Du célèbre cidre asturien aux plats traditionnels comme la fabada asturiana et le cachopo, il existe une grande variété de saveurs authentiques à découvrir dans les restaurants et cidreries de la ville.
Environnement naturel : Entourée de montagnes et de paysages luxuriants, Oviedo offre aux pèlerins la possibilité de profiter de la nature dans toute sa splendeur. Les sentiers à proximité de la ville sont parfaits pour une promenade relaxante et respirer de l’air frais avant de continuer sur le chemin.
Hospitalité asturienne : Les habitants d’Oviedo sont connus pour leur hospitalité chaleureuse et leur accueil amical envers les pèlerins. Les auberges et hébergements de la ville sont prêts à accueillir les randonneurs avec tout le confort nécessaire pour un repos réparateur.
Bref, passer par Oviedo et dormir au Gran Hotel España pendant le Camino de Santiago est une expérience qui combine le spirituel, le culturel et le gastronomique d’une manière unique. Cette étape enrichit non seulement le voyage physique vers Saint-Jacques-de-Compostelle, mais nourrit également l’âme et les sens de la richesse de son patrimoine et de son environnement naturel.